| 地點：崇明國中 | 講師：林如萍 |
（一）透過工作坊的模式，增進教師對食育教育的「核心精神理念」與「教材教法素材」能有系統地的理解，並思考如何搭配自己手邊現有的素材來設計出更符合素養導向的課程。
（二）透過講師專業指導，進行案例觀摩與討論、教學反思與回饋，提升綜合活動領域師資課程設計與有效教學的能力。
| 地點：崇明國中 | 講師：林如萍 |
（一）透過工作坊的模式，增進教師對食育教育的「核心精神理念」與「教材教法素材」能有系統地的理解，並思考如何搭配自己手邊現有的素材來設計出更符合素養導向的課程。
（二）透過講師專業指導，進行案例觀摩與討論、教學反思與回饋，提升綜合活動領域師資課程設計與有效教學的能力。
（一）基本資料
| 領域名稱 | 承辦學校 | 日期 | 時間 | 應回收數 | 實際回收數 |
|---|---|---|---|---|---|
| 綜合活動 | 崇明國中 | 2017-11-09 | 10:00:00 | 17 | 17 |
（二）滿意度調查（人數）
| 非常滿意 | 滿意 | 尚滿意 | 不滿意 | 非常不滿意 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.研習場地 | 17 | ||||
| 2.研習設備 | 17 | ||||
| 3.時間安排 | 17 | ||||
| 4.課程內容 | 17 | ||||
| 5.講師安排 | 17 | ||||
| 6.對教學上的幫助 | 17 |
| 7.下次您最想參加的研習主題或方式： |
|---|
| 家庭教育及環保議題如何應用於教學現場 實作相關課程 食農教育課程規劃 |
| 8.您希望增能的課程或教學方式： |
| 9.其他建議： |
| 本次課程回饋： 1.重燃教學熱情 2.理論符合教學實際情況，電子書資源很棒 3.了解食農對於生活、環境的重要 4.對於如何讓食農教育結合課本、在地文化與教學實施有更進一步的了解 5.能夠更了解食農教育的內涵 6.未來會著重食農教育，幫助孩子找回正確的味覺，吃出健康，吃出食物真實的美味 7.感謝老師用幽默、生活化的方式，深入淺出食農教育的概念，收穫與反思很多，超棒的課程 8.從老師的教學中反思到，作為一個教師，應維持好自我專業的形象，表裡合一，內外兼具，教育學子才能有說服力 9.食育、食農、人情味、好滋味、最美的回憶來自於媽媽的味道，期望在課堂上也能讓學生體會到老師的好味道 10.不要被美麗的外表蒙蔽了心眼 11.不要被食物的加工味抹煞了原味與甘醇的美味 12.專業級的研習：視覺、味覺、聽覺、味覺，好感覺；看到、摸到、聞道、享道，好味道 |
